喷香的菜饼子,之原来你是这样的渣渣饼

电饼铛烙饼的好处是两边加热,将搅拌好豆渣用勺子舀倒至刷好油的电饼铛底盘

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实际做香喷喷的烙饼是非凡简单的,把葱花,胡萝卜,土豆檫成丝,里面放下边粉,多少个鸡蛋,盐五香粉,搅和在同步,成糊状。

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喜好喝豆浆的人都领悟用漏勺过滤完豆浆后会有豆渣残留下来,一般我们都会选用倒掉,然则每日倒也觉得挺可惜的。

电饼铛双面抹油,预热

 
前些天喝完豆浆,看着被过滤出来的豆渣,突发奇想:为何不要它来烙饼呢?每一天做精面的杂粮,可眼前的这只是卓殊的杂粮啊!于是便尝试了自家的又一次“乱炖”__渣渣饼。

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渣渣饼比玉茭饼好做多了,最起码不用再行打汁。将过滤出来的豆渣倒入少许温开水(水的有些遵照豆渣的量来定,假诺喜欢吃粗的,可以少到水,这样饼子烙出来口感会更好),搅拌,插足面粉,打入两颗鸡蛋,到场少许的盐,白糖或者蜂蜜,滴入少许熟油(油已经提前加热,放凉)继续搅拌均匀。注意,不要加太多面粉,糊状便可。

进入面糊 抹韵。加热三分钟,关火不要着急解开盖子,让它延续热着。

   
为了节约时间,这一次用的是电饼铛。将电饼铛加热在礁盘均匀的刷少许的油,将搅拌好豆渣用勺子舀倒至刷好油的电饼铛底盘,用勺子均匀抹开,盖上电饼铛,等上色后可翻至另一面加热上色,差不多四五分钟就足以大饱眼福美味啦!

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柔软 雅观带着蛋香的,面饼成熟了

世家可以试试啊,味道真心不错,前天从不饼子的图,因为只做了一张饼,熟了豪门尝鲜吃完了(
⁎ᵕᴗᵕ⁎ )y( ˙ᴗ. )耶~放两张明天拍的近邻家的花花图,有没有被惊艳到=͟͟͞͞=͟͟͞͞(⁰ꈊ⁰
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最后,感谢大家的翻阅!谢谢!o。.(✿ฺ。✿ฺ)

电饼铛烙饼的便宜是两边加热,升温快,不用翻饼,不会糊锅,很便利。朋友们都试一试吧!

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