菠菜鸡蛋挂面汤。这6志家常汤,清淡又味美,暖心又暖胃,做法也易。

1.切葱沫、姜末、肉沫、菠菜段,这6道家常汤

原料:葱、姜、菠菜、鸡蛋、挂面、食用油、香油、盐、十三香、虾皮、肉末。

本来标题:这6道家常汤,清淡又味美,暖心又暖胃,做法为无碍事

1.切葱沫、姜末、肉沫、菠菜段,打散鸡蛋备用。

金秋,天气日趋转凉,但要余热未破,人之发就是干巴巴异常。所以特别契合吃片汤汤水水的,可以去秋燥,开胃、补充水分、解腻的图。分享这6道家常汤,清淡又味美,暖心又暖胃,做法也未麻烦,下面看看发生没有出您爱的药水

2.锅内放少许油,放入葱沫、姜末、十三热爆香,入水煮开。

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3.进入菠菜段、虾皮少许,入挂面搅动,加入适量盐调味。

【油菜豆烂丸子汤】

4.挂面煮熟,将鸡蛋液淋入锅中,蛋液成形后关火。

材料:豆腐1块、油菜1把、梅花肉300限量、鸡蛋1只、香油1汤匙、盐适量、葱1段落、姜1片、料酒1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、淀粉1汤匙

5.淋符合香油,出锅。

做法:

口感:汤面清爽,入口出虾皮的嚼劲。

1.备选好所急需资料,油菜洗都,将叶子掰下来待用

2.用豆腐切成都匀的小片,将梅肉剁成肉馅

3.用肉馅放在碗中,加入鸡蛋,淀粉,切得碎一些的葱末和姜末,料酒,少许盐,少许白胡椒粉,用筷子朝一个样子搅匀上强

4.锅加水烧起,加入姜末,豆腐,烧起熬几分钟

5.用火调小,让汤保持微开,将肉泥放入手中在险挤出丸子,另一个手将一个汤匙,将球挖下去,放在汤中,将蛋全部依样做好在汤中

6.开大火,待蛋全部煮制漂上来,撇干净浮沫,下切油菜煮制颜色变死绿,加入盐调味,关火,淋入香油,搅拌均匀,盛出即可,喜欢吃胡椒粉的,也不过当汤中添加有的白胡椒粉调味,一碗猪肉丸子汤就是足以上桌了

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【虾皮冬瓜汤】

资料:冬瓜500克、虾皮1汤匙、香油1汤匙、盐适量、葱1截、姜2切开、白胡椒粉1/2茶匙、

做法:

1.拿冬瓜切去外皮和瓜瓤,虾皮投洗干净,葱切葱花,姜切末

2.用冬瓜切成0.5厘米厚的片待用

3.锅加水烧起,下称虾皮和姜末,煮几分钟,将虾米的鲜煮出来

4.下蛋可冬瓜,中火将冬瓜煮至变得半晶莹剔透状态,将适合盐调味,关火

5.淋符合香油,撒上葱花,白胡椒粉,搅拌均匀,盛出即可,
不欣赏吃胡椒粉的可以不用放

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【豆腐虾皮油菜汤】

材料:豆腐1块、虾皮1汤匙、油菜4棵、香油1汤匙、盐适量、姜2片、

做法:

1.备好所需要资料,油菜洗都,虾皮投洗干净,将菜叶子剥开待用

2.用豆子烂切成稍片

3.锅加水烧起,下称虾皮,姜末煮2-3分钟,将虾米的新鲜煮出来

4.产切豆烂烧起,撇去浮沫,中火煮5-6分钟

5.产适合油菜叶,大火炖至油菜叶颜色变大绿,加入盐调味,关火,淋入香油(也可是加有白胡椒粉调味)搅拌均匀,盛出即可

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【白萝卜粉丝丸子汤】

材料:白萝卜1清、鸡胸脯肉250限、粉丝1管、香菜1株、鸡蛋1个、香油1汤匙、盐适量、葱1截、姜2片、白胡椒粉1/2茶匙、料酒1/2汤匙、淀粉2汤匙

做法:

1.食材备齐,白萝卜刮去皮洗都,将萝卜擦成丝,鸡肉去丢筋膜,再剁成肉泥

2.将鸡肉泥放进那个碗内,放入葱末、姜末、料酒、淀粉、少许白胡椒粉、少许盐,在磕入一个鸡蛋

3.据此筷子朝一个势头打均匀上劲,

4.锅加水烧起,下称姜末,再下入萝卜丝煮5分钟

5.关小火,将肉馅放于左手被起鬼门关往他挤出丸子,右手用勺子接住然后加大入锅内(或者用勺子打来团的形态)开大火将球煮至飘起,下可粉丝,烧起,加入盐调味,关火

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【冬瓜骨头汤】

材料:冬瓜500克、筒骨2根、香菜1棵、姜1块、料酒1汤匙、盐适量、

做法:

1.备选好所欲资料,将骨头棒洗都,锅加水,冷水下适合骨棒,加入1勺料酒,2片姜,烧起,撇去浮沫,煮尽血水后捞出雪都

2.锅内重新加入水,一次性将水放足,烧起,下适合骨棒,加入两片姜,烧起,小火煮制1时

3.间,将冬瓜切去皮、去瓤,再切成块

4.暨时刻后,下可冬瓜继续煮10-20分钟,直到冬瓜软烂变透明为止,关火,加入盐调味,撒入香菜,盛出即可,也不过加以有白胡椒粉和香油调味

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【小白菜菌菇汤】

材料:小白菜250克、白玉菇150克、虾皮1汤匙、香油1汤匙、盐适量、姜1片、做法:

1.预备好所急需资料,小白菜择洗干净,将小白菜切成寸段待用

2.以白玉菇切去根部,大一些的撕成两半,浸泡洗都,虾皮投洗干净

3.锅加水烧起,下切姜末、虾皮,煮1-2分钟,下可白玉菇烧起,煮几分钟

4.下适合小白菜,煮至小白菜颜色变充分,加入盐调味,关火,淋入香油,搅拌均匀,盛出即可回去搜狐,查看更多

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