1987说游记 | 打卡冲绳各榜单TOP网红店。冲绳最好的海鲜料理,前五引进。

司机负责的反复确认导航的目的地,和日本本岛地区大相径庭的料理调味等也让冲绳的海鲜料理更有滋味

无论旅行的终点站在乌,品尝当地特色美食无疑是深刻当地的绝佳方式。

冲绳,是大洋爱好者的天堂。优美之海岛风光,别样的南国风情为人全心全意。当然还有无可知去之海鲜料理!冲绳不只有是发生靠海吃海的优势,和日本本岛地区截然不同的经纪调味等为让冲绳的海鲜料理更有滋味。今天,我们来探Tabelog里冲绳评分最高的五寒海鲜料理,选好餐厅去大饱口福吧!(关注微信号“一起去日本”立即预约)

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①球屋

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店铺 球屋是如出一辙小为车虾为标记的海鲜料理店,是宜野所村庄车虾养殖场的直营店。在此间可以亲眼看到养殖池里的生活车虾,也刚缘如此才能够吃到鲜度极高之虾肉。除了车虾,冲绳当地的有余食材都在此地集中,组成各色的可口料理。在旅馆内用餐,还好起窗子一览外边的红树林景象。

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料理 「很活跃」、「美味」、「个头挺」,从筑地和京来之专业人士对这边的切削虾好评不绝。经过长年积累之阅历以及日常的细心管理,培养有底大车虾口感弹牙鲜嫩,以生活虾为主做的套餐,可以大快朵颐盐烤、刺身、天妇罗三栽料理方式下之美味。再增长鲜蔬、米饭、味增汤、沙拉,能吃上同样停顿满足的白米饭。

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讲究 球屋的车虾如此美味,是来自该店的坚持重。在大概有3万㎡的拓宽场地里发7单养殖池,用和泵抽出海水注入,再以水车保证水中的氧充足。配上安的料,培养出正规之车虾。

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其他 养殖场直营的球屋,为了给再多人能品尝到美味的车虾,可以供经纪外带打包服务。自己吃了看好了,可以给妻儿朋友带一些回,让他们啊时时这究极的鲜度。※有一对菜单上之始末无法提供该服务,详细可直接在公寓内问讯。

店名:球屋

地方:沖縄県国頭郡宜野所村庄字宜野座1008胡地

Tabelog评分:3.62

畅通:沿国道329号北上约40分钟到

营业时间:11:30~21:00(最晚下单20:00)

定休日:周二

座位:26座,无包间

求:完全禁烟

人均预算:午餐1000~1999日元,晚餐4000~4999日元

信用卡支持:不可用卡

不行预约(关注微信号“一起错过日本”立即预约)

Tabelog用户评价

“点菜后了了片刻,店家就失了3只是个头挺非常之活车虾上来说‘我们给你现场调停。’看在这种气象给人忍不住兴致也强起来了邪。”——by
能継(よしつぐ)

“因为大新鲜,每单虾的口感还是十分好之Q弹的感觉。”——by gran-glan

自打猫途鹰、大众点评到有些红书及网友推荐,不得不说现在秋下,KOL
的影响是远大的。暴走5龙,打卡各榜单上那么把10家网红店。记录那些味道,那些故事,和那些故事里的人口……

②仁 石敢当店

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店铺 以大川交警亭与石垣岛贝尔和谐酒店旁边的小道里,有相同贱「仁
石敢当宾馆」。如果停止在石垣城厢内之酒馆,基本上步行就会抵,交通很有利。店内产生三交汇楼,各种席齐备,相当宽阔。

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料理 宾馆称有只前缀是「金枪鱼专门放在酒屋」,这为发布了这家宾馆的面目,想吃非常美味的金枪鱼,选这家公寓必然没错。店铺从渔师处直进货,选用特种高质量的金枪鱼。除了大的刺身、握寿司等,还有海胆素面杂炒、海鲜披萨相当于人气创意料理。

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推荐 宾馆里最推荐的凡金枪鱼寿司套餐。无论是游客还是当地平民还死热爱这卖套餐。套餐有出于金枪鱼的大肥和中肥的握寿司各2贯,外加铁火卷组成。绝品的金枪鱼死肥寿司1贯下去就满口留香,而且用料如此丰富的金枪鱼套餐还要980日元,可以说凡是凭着到就是挣钱到了。

店名:ひとし 石敢當店

地方:沖縄県石垣市字大川197-1

Tabelog评分:3.61

直通:南岛石垣机场打车约35分钟至

营业时间:17:00~23:00

定休日:原则周日、偶尔有周二店休

座位:100座,有包厢

要求:可吸烟

人均预算:午餐4000~4999日元,晚餐3000~3999日元

引进预约(关注微信号“一起错过日本”立即预约)

Tabelog用户评价

“一句话,金枪鱼寿司套装尽好吃了!!!!!大肥2贯、中肥2贯、铁火卷6卷,这样只要980日元,实在是造福过头了。”——by
なぁぉ✩

“大家还推荐这里的金枪鱼,但金枪鱼以外的调理也质量大高,真的好吃到无说话说!”——by
カイアイ島で昼寝

綾 猫途鹰 恩纳村行 TOP1 餐厅

③仁 本店

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店铺 第2称呼「仁
石敢当宾馆」的本店也如出一辙榜上有名。这家在冲绳人数气离岛——石垣岛上的料理店,以当地产的海鲜也核心供经纪,在众多食客被都来非同一般人气,店里直接还怪繁华。本店也一致,主打金枪鱼,还出海葡萄、杂炒、岛藠头等只有在冲绳吃得的特性名菜。

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推荐 用作金枪鱼专门店,金枪鱼套餐的可口不在讲话下,不需推荐吧是必点。那么任何可引进的还有什么样也?首先使引进的凡「最强山盖饭」,它的鲜会叫您感动。新鲜的海鲜加上海葡萄QQ的口感,再添加纳豆和山药的粘滑,和仁特质的酱料混合在一起。一人下来饱满丰富,正如其名是太强的坐饭!

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推荐2 次只比方引进的是石垣牛寿司。虽然仁是相同家海鲜料理店,但它们的石垣牛寿司同样绝对不克去。石垣牛同样是本地的特产,肉质细腻不熟海鲜,有酱汁和盐两种植口味,可以依据自己之喜爱好来选。

店名:ひとし 本店

地方:沖縄県石垣市新栄町15-8

Tabelog评分:3.59

交通:从离岛终点站徒步15分钟至

营业时间:17:00~23:00

定休日:周三

要求:可吸烟

人均预算:3000~3999日元

信用卡支持:不可用卡

引进预约(关注微信号“一起去日本”立即预约)

Tabelog用户评价

“应该是坐尚未冻结了之故,金枪鱼的口感较看起更柔滑鲜嫩。”——by macnn

“赶去机场的时紧迫,虽然还眷恋延续吃,但也不得不含泪结账了!还吓下单独到上菜速度很抢!”——KAKA23

Warren and JJ’s Place

④POUCHA辰哉

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店铺 坐落宫古岛住宅区的这家宾馆,是本地非常有人气的海鲜料理居酒屋。店名的「POUCHA辰哉」总会受人不由得惦记问问是呀意思。「POUCHA」是差不多良间岛周边的方言,意思是当做庆典祭祀料理的人,而辰哉则是店主的名字。

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料理 店家认为相同贱餐厅,当地的人数不来吃就没有意思了。在料理中,选用应季的本土食材,表现来了宫古的四季。除了特别的水产和时蔬,还产生因此到冲绳县鱼高砂鱼的鱼干。选择项目繁多,可以满足各种口味。

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推荐 宾馆内最为推荐的要么各色海鲜。比如红翻车鱼刺身,虽然它看起油脂饱满、味道浓厚,但骨子里吃起来却非常爽口,一点都未厌。另外还有公司自制的炸豆腐,加入了海水豆腐同菜制成,趁热吃足感受及豆腐里长的汤汁,但也要是注意烫口。

店名:ぽうちゃたつや

地址:沖縄県宮古島市平良字西里275

Tabelog评分:3.59

直通:从平良港步行15分钟到达

营业时间:18:30~23:00(最晚下单22:30)

定休日:周二

渴求:分吧禁烟

人均预算:3000~3999日元

座位:35座,无包间

信用卡支持:不可用卡

推介预约(关注微信号“一起错过日本”立即预约)

Tabelog用户评价

“这里不是相同家冲绳料理店,是同小会吃到特别的宫古岛当地美食之,对爱吃容易喝的口吧无法对抗的旅舍。”——by
フランチェスカ

“优异的食材和细心的服务让人很有好感。”——by ゲンマイさん

晚上7点大抵的恩纳村离家那霸市区的尘嚣,很远处隐隐约约的海浪声,搭配在阴暗的路灯,营造出一致栽消归人的气氛。住在
ANA,放弃了传统琉球云海食堂,打车去搜寻这家猫途鹰恩纳村行第一底食堂。导航显示不了1只路口大概2公里,但至了目的地后,连车手都未是最为确定。因为车住于同长长的不得不单车通过的小小路上,周边像是居民的木料矮平房,几乎从未路灯,也没有看出人,更别说比如说有网红餐厅的地方。

⑤琉球鮨 筑地青空三替目 国际通屋台村店

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店铺 以聚集了冲绳离岛情报和冲绳食材的国际通屋台村,有同贱「琉球鮨
筑地青空三代目
国际通屋台村客栈」,它跟国际通屋台村别的旅馆共守护冲绳岛之学识,向人们传达冲绳之美好。店内情况轻松舒适,虽然采用的海鲜讲究高级,却非见面发生另外高级公寓的那种压迫感,就算只有点铁定寿司,大厨也会见开心地给您准备。

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料理 琉球鮨是那霸唯一的垂青与冲绳白身鱼的海鲜寿司店,渔船捕捞的鲜活白身鱼在当天便会见送至旅馆里。用江户前式的招来料理冲绳的海味,做出的寿司是只有当这边能吃到的可口。

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推荐 冲绳之代表性食材之一之鹦哥鱼,用味增处理熟成后会见散发出接近柠檬的香气扑鼻,用她捏的寿司也来种植南国特有的气韵。除此之外,还推荐冲绳产的白身鱼刺身,将它铺以岩盐板上,配以独特的山葵末来吃,正宗地道。

店名:琉球鮨 築地青空三代表目 国際通り屋台村店

地点:沖縄県那覇市牧志3-11-17 国際通り屋台村

Tabelog评分:3.59

直通:单轨铁路牧志站徒步4分钟到

营业时间:11:00~23:00(最晚下单22:00)

定休日:周三

渴求:完全禁烟

人均预算:午餐2000~2999日元,晚餐4000~4999日元

座位:吧台8座,无包间

不足预约(关注微信号“一起去日本”立即预约)

Tabelog用户评价

“基本上,我对冲绳的生鱼没什么特别之回想,本来从没愿意味道怎样的,但这家的翩翩起舞做的无比好了,再配上冲绳鱼特有的酥松口感,每一样人口都深好吃。”——by
あば

“点了许多东西,每一样客还死好吃。寿司不是形似的寿司,而是尊重的江户前式,这点特别加分。享受了众多冲绳美味的鲜鱼啊,看来冲绳不止发生冲绳本土料理,也来不少任何好吃的也。”——by
グルまさ発動

*日本国旅攻略**


日本米其林餐厅预约

日本包车接送机

2017清一色日本米其林餐厅

2017东京米其林餐厅

2017京都米夫林餐厅

2017大阪米夫林餐厅

2017负海道米夫林餐厅

驾驶员承担的一再确认导航的目的地,没直接将我们“抛尸荒野”,车窗外一个纯正腔的英语打破了僵局,我们展示了问路卡,“你们找的即使是我家”原来说的人头就算是餐厅老板Warren。原本以为Warren会很热心之请我们下车上前食堂,然而并从未。得知我们没提前约定之后,Warren
犹豫了少时,然后用日语和英语反复在提问我们一个放不知道的题材,即利用及译软件,也无济于事,那简直就是是世界上顶远之离……天喻怎么他一旦问我们来没有出香气水?我们只是来进食……

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Anyway,最终报告他咱们从不喷香水,被允许下车。小路对门的4个木屋,都是
Warren自己建造的,一个凡是他协调之下,一个凡吧台+厨房,一个是得容纳20独人口之4张桌子,一个凡是产生重特大电视可以看球喝酒的露天酒吧。

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Warren说,他是个美国退伍军人,Warren在冲绳恋上外的日本内,而餐厅及别样一个JJ
是他女儿的名。他们以这边十大抵年了,坚持有的食物都是原的味道,不用速冻食品,所以也未愿意香水影响了食物本有的气味。这里吧尚无同按部就班像样子的菜系,没有尽的餐具,厨师便是
Warren和他的家里,而服务员便他们的孩子辈。有人说他做的凡美国路易安纳州底风土民情的调停和冲绳之好食材相结合的佳肴,有人说他做的是法国料理,事实上很不便去比较和范围,在我看来这大概就是是咱们说之“私房菜”。用
Warren
的讲话说,这里连无是一律寒食堂,而是他的家。从某种意义上说,不是公预约了他的餐厅,而是你通过脸书认识外,他约您来就餐,并且你用遵循3单规矩:定位准时到,食物一旦吃罢,不可以擦香水和古龙水。

猫途鹰 那霸市排名 TOP2 餐厅

琉球茶房 あしびうなぁ

️️️

每当首里市约步行5分钟之地方,街边一个广大人偷排队的小院子,那就是是琉球茶房。

其实回忆起来,真的想不来到底吃的是什么,更别说对味道的记。只记那天给在庭院的位置,阳光恰好,洒下之暖意,也不用理会背后人头攒动的喧闹,餐厅的摆放比从食品更给人难忘。

引进一个东躲西藏的山山水水,距离琉球茶房50米之离,很冷静的如出一辙漫长刚方形环形小路,其实就是有些细小景观及有花花草草,不过阳光洒下逐步倒,很别致很有味道,因为少有人走动,是独拍摄的绝佳境地。

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引进一个藏的景观,距离琉球茶房50米之离,很冷静的平条刚方形环形小路,其实就是片微小景观及一些花花草草,不过阳光洒下逐步倒,很别致很有意味,因为少有人走动,是独拍摄的绝佳境地。

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群众点评 冲绳十十分网红店榜之一

目利きの银次(新都心店)

️️️️

小红书N多总人口晒的良木桶就是此处,建议提早预定,不然会碰到相同等于便是2只钟头以上之景况。食材很奇特,气氛也是,尤其是以在吧台的岗位,看在面前厨师炉子上之红眼。菜单的挑选未丢掉,虽然是日语,但是有图,也不难猜测,甜点是让丁记忆深刻的,会放烟火的删减茶冻,刺身拼盆真的是格外迷恋你,海胆饭团几乎是桌桌的得点菜。

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民众点评 冲绳十坏网红店榜之一

和风亭(那覇メインプレイス店)

️️️

3A 百货逛街是冲绳购物的必打卡处,不过3A
里可选择吃饭的连无多,和风亭算是个是的选,下午少于触及仍需要排队取号,吃的定食套餐摆在的则,各式小物更像是过家庭的金科玉律,日本之米饭确实是是,就算平日特别少吃主食,也会多吃上片,不过总体而言,和风亭并无尽多的风味,常规的日式装修,常规的套餐,普通的劳务。

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大众点评 冲绳十深网红店榜之一

玄品河豚 (那覇國際通里之関)

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新春底跨年晚餐,阴差阳错的就选在了玄品,国际通上B1重合的岗位并不好找。素有创业33年销量和店数量日本先是之高级和餐,在东京、大阪其实都来。对于吃了某些戛然而止定食和生鱼片而言,河豚火锅+泡饭,是再次适合不了晚上之中华胃。

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小红书推荐 中头郡美食热门榜 TOP1

グルメ回転寿司市場(美浜店)

️️️️

境内也未是不曾吃罢回转寿司,不过以于安利,特地去好了美国抱的扭曲寿司市场,就在摩天轮的花花世界十字路口,位置还算强烈。和早先年上海底转禄寿司几乎等同的发,推荐的主要还是寿司类,不过用
Warren的言语说,他无限在一点一滴食物的非正规,一环绕人绕为,然后以了非希罕以扩归,他承受不了。

由此看来,性价比生高,两个人午餐居然可以无顶100人民币,是此次行程里极其富有性价比的一餐。店里发个东西比较吸引自己,一个是结账时服务员手上拿在的结账机器,把所有盘子叠好,直接扫描就得判断出什么颜色之几只小价格,感觉还是充分神奇之楷模。

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猫途鹰 那霸市排名 TOP1 甜点

Blue Seal  ブルーシール

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Blue Seal
一寒诞生于美国,却吉满冲绳之冰激凌店,起初只是大凡1948年吗进驻冲绳美军提供的乳制品,仅限于美军基地才有,如今几乎满大街的还是,甚至变成了冲绳的代名词,一抹淡淡的伏季味道。虽无是炎炎夏日,依然买了顶尖的6个球+双色甜筒,从经的香芋到诸如大妈泡泡糖味道的蓝色浪花,还有本人极其爱之薄荷巧克力,经典款、季节限定款,大概不下30种植。

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️ 猫途鹰 冲绳排名 TOP1 咖啡店

Zhyvago Coffee Works Okinawa

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极轻之咖啡店,慵懒午后,面朝大海,春暖花开。

美国山村一个的确不顶像冲绳的地方,滨海的地方一排排的咖啡厅,远远的即飘来冲之咖啡飘香。工业风的装饰风格,店门口一部超大自行车,Zhyvago
的装修颇醒目,室外水管搭起来的席,恰好面对正在海洋,就连厕所也是别开生面的。

依据咖啡的小哥也是超级养眼,手工的 Shake
略带苦味,看来往的人口,这样同样亟需,整整一个下午。

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️ 小红书推荐 奶茶店

KOl 奶茶店

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正宗国产奶茶店,但是呢是占用了略微红书推荐的前几乎称,国际联网附近有半点家,一个即在玄品河豚的正对面,另外一个每当美荣桥站大约500米位置。味道虽是串珠奶茶的含意,要说多特别,真的就是网红底力。美荣桥的人口可比少,路过可以打卡,国际联网几乎天天路过都是排队的旋律。

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️ 偶遇餐厅 琉球料理店

阿丹

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相比于琉球料理和及风亭,冲绳那霸国际机场3F
的阿丹出乎意料之好,并没有开过有关于机场的用餐攻略,那霸国内机场的饭食不丢,但是国际机场在改造,所以机场吃饭的挑非常少,除去冰激凌店和零食店,2F
有同等寒面馆和均等下自助餐厅,3F
只出阿丹同家日式琉球料理店,传统的日式装修,有苦瓜之类的琉球当地特点菜肴。推荐食谱是鳗鱼饭&鱼子饭,果然一要命盆满盈的鱼子,看到了甜美之发。

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